Ayudante de cocina
Conectando Talento - Chimaltenango, Chimaltenango
Descripción de la oferta
Elaboración de platos del Menú
Cumplimiento de recetas y estándares establecidos
Aprovisionamiento y control de insumos
Preelaboración, elaboración, presentación y conservación de alimentos y platillos
Aplicar normas de seguridad alimentaria
Mantener limpieza de áreas en todo momento
Técnicas para el uso y mantenimiento de equipos, herramientas, utensilios y materiales
Otras necesarias para la operación
Certificar sabor, calidad de cada plato
Comunicación Efectiva y control de comandas
Control temperaturas
Estandarización y control de porciones
Producción y logística de alimentos
Sanitización, seguridad e higiene
Técnicas de cocina y presentación
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
- Edad: A partir de 18 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Limpieza, Mantenimiento de equipos, Materiales, Normas de seguridad, Técnicas culinarias
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Adherencia o cumplimiento de normas Limpieza Mantenimiento de equipos Materiales Normas de seguridad Técnicas culinariasPalabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 9 horas (actualizada)
Acerca de Conectando Talento
Servicios de Preselección
Servicios de Reclutamiento y Selección
Servicios de Reclutamiento y Selección Pruebas Psicométricas
Servicios de Reclutamiento y Selección Pruebas Confiabilidad
Servicios de Reclutamiento y Selección Estudios Socio Económicos
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