Chef para Restaurante - en Antigua Guatemala
Importante empresa del sector - Antigua Guatemala, Sacatepéquez
Descripción de la oferta
¿Te apasiona la cocina y la innovación gastronómica? ¡Estamos buscando un Chef creativo y comprometido para liderar la cocina de nuestro restaurante!
Responsabilidades:
* Diseñar y actualizar el menú de acuerdo con tendencias gastronómicas y preferencias de los clientes.
* Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platillos.
* Liderar y capacitar al equipo de cocina.
* Controlar costos de alimentos y realizar pedidos a proveedores.
*Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años como chef o jefe de cocina.
- Estudios en Gastronomía o carrera afín (deseable).
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Creatividad, liderazgo y pasión por la cocina.
- Residir en Antigua Guatemala o alrededores.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 27 y 50 años
Palabras clave: cocinero, restaurador
Ayer (actualizada)
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