Cocinero/a - Horarios rotativos, con experiencia
LAS NUBES DEL HATO, SOCIEDAD ANÓNIMA - Antigua Guatemala, Sacatepéquez
Descripción de la oferta
• Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con el menú establecido y los estándares de calidad del establecimiento.
• Asegurar la correcta presentación, sabor y temperatura de cada platillo.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Controlar y optimizar el uso de insumos para evitar desperdicios.
• Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su uso.
• Apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de materias primas.
• Cumplir con los tiempos de preparación para garantizar un servicio eficiente.
• Colaborar en la elaboración de nuevas recetas o mejoras al menú.
• Supervisar el correcto funcionamiento del equipo de cocina y reportar cualquier falla.
• Seguir los lineamientos de seguridad alimentaria y normas internas del establecimiento.
• Coordinarse con el equipo de servicio para asegurar una experiencia satisfactoria al cliente
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 6 horas (actualizada)
Acerca de LAS NUBES DEL HATO, SOCIEDAD ANÓNIMA
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