Coordinador/a de Calidad e Inocuidad
Importante empresa del sector alimentos y bebidas Escuintla, Escuintla
Hace 4 días
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Objetivo
Asegurar la implementación y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad e inocuidad en nuestras operaciones en Guatemala y la región, garantizando el cumplimiento de regulaciones locales e internacionales, con un enfoque en excelencia operativa y satisfacción del cliente.
Responsabilidades
Diseñar, implementar y supervisar los procesos de control de calidad en nuestras plantas de producción.
Liderar proyectos de mejora continua
Liderar el plan de calidad para las diferentes categorías
Asegurar el cumplimiento de normativas de calidad e inocuidad alimentaria, incluyendo estándares internacionales (FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, entre otros).
Liderar auditorías internas y externas, asegurando la certificación y cumplimiento de estándares.
Coordinar estrategias de mejora continua en los procesos productivos y de aseguramiento de calidad.
Desarrollar y capacitar equipos de calidad en distintas ubicaciones, promoviendo una cultura de excelencia operativa.
Gestionar indicadores clave de desempeño (KPIs) en materia de calidad, inocuidad y satisfacción del cliente.
Requisitos
Título universitario en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carrera afín.
Maestríaen Gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria o Producción Industrial.
Mínimo 10 años de experiencia en roles de liderazgo en calidad en la industria alimentaria.
Experiencia en implementación y gestión de sistemas de calidad e inocuidad alimentaria (FSSC 22000, ISO 22000, HACCP).
Habilidad analítica y experiencia en la interpretación de datos y mejora continua.
Excelente capacidad de liderazgo y trabajo colaborativo en entornos dinámicos.
Disponibilidad para viajar a nuestras plantas de producción en distintas ubicaciones.
Ofrecemos
- Oportunidad de aprendizaje y crecimiento en un ambiente de crecimiento
- Trabajo de lunes a viernes, con enfoque en innovación y mejora continua.
Ubicación: Escuintla y México
Requerimientos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
Hace 16 horas (actualizada)
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Gerente de Calidad
Escuintla, Escuintla
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