Gerente de Operaciones para hotel premium y de alto volumen - residir en San Lucas o lugares aledaños

Descripción de la oferta

Requisitos del puesto:

-Licenciatura o estudios avanzados en Administración Hotelera, Turismo, Gastronomía, Alimentos y Bebidas, o carreras afines.
-5 años de experiencia en posiciones de jefatura o gerencia de operaciones en hoteles, resorts o restaurantes de alto volumen.
-Experiencia comprobada liderando equipos en áreas de A&B (restaurantes,
banquetes, bares, cocina y servicio).
-Dominio de controles operativos, presupuestos, costos y estándares de servicio.
-Conocimiento de normativas sanitarias, BPM y protocolos de seguridad alimentaria.
-Manejo de indicadores de gestión (KPI’s operativos y financieros).
-Inglés intermedio o avanzado (deseable).
-Manejo de sistemas de gestión hotelera y plataformas de control de inventarios.
-Disponibilidad de horario
-Residir en lugares aledaños a San Lucas o bien Antigua Guatemala

Se ofrece:
-Salario altamente competitivo
-Plaza por tiempo indefinido
-Beneficios adicionales a los de la ley

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 10 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Conocimientos: Manipulación de alimentos
• Licencias de conducir: automóviles / carros

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones

Hace 8 horas (actualizada)

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Salarios