Gerente general

Descripción de la oferta

Acompañamiento en análisis y cierres P&L con administración/contabilidad mensual.

Elaboración de Forecast mensual.

Elaboración de reporte de resultados mensual.

Elaborar y establecer políticas y procedimientos operativos (SOPS) para garantizar la consistencia y calidad del servicio.

Diseñar e implementar estrategias que maximicen los ingresos y la rentabilidad del hotel en todas las áreas, incluyendo habitaciones, alimentos y bebidas, y eventos especiales.

Analizar y prever las tendencias del mercado para ajustar la oferta del hotel, incluyendo precios, promociones y servicios.

Proponer y ejecutar mejoras en los servicios, infraestructura y operaciones para incrementar la competitividad del hotel.

Establecer metas de ingresos y ocupación anuales, desglosándolas en objetivos mensuales.

Crear y administrar los presupuestos operativos y de capital, asegurando un control riguroso de gastos y optimización de recursos.

Apoyar en operación en el área administrativa cuando sea necesario.

Elaborar informe estadístico de operaciones mensuales en colaboración con el departamento de contabilidad para los asesores operativos.

Evaluar y presentar propuestas de inversión para mejorar las operaciones del hotel, justificándolas con proyecciones de retorno de inversión.

Dirigir y supervisar al equipo de jefes de área, fomentando un liderazgo participativo y colaborativo.

Promover un ambiente laboral positivo, resolviendo conflictos y manteniendo la moral del equipo alta.

Asegurar que todas las áreas del hotel (habitaciones, alimentos y bebidas, eventos, spa, etc.) operen de manera eficiente y cumplan con los estándares de calidad establecidos.

Monitorear y evaluar continuamente la experiencia del cliente, recopilando retroalimentación y resolviendo quejas de manera oportuna.

Realizar análisis del mercado y de la competencia para identificar oportunidades de negocio y áreas de mejora.

Representar al hotel en eventos de la industria y establecer relaciones estratégicas con socios comerciales, proveedores y agencias de turismo.

Colaborar con el equipo de marketing en la promoción de los servicios y ofertas del hotel.

Proponer e implementar estrategias para mejorar la sostenibilidad del hotel, reduciendo el impacto ambiental y promoviendo prácticas eco-amigables.

Identificar e integrar tecnologías innovadoras que optimicen las operaciones y mejoren la experiencia del cliente.

Actuar como el principal punto de contacto para la resolución de problemas críticos relacionados con la operación del hotel.

Evaluar situaciones adversas y tomar decisiones rápidas y efectivas para minimizar impactos negativos en las operaciones.

Analizar informe diario de ocupación y cierre operativo mensual.

Elaboración de presupuesto y plan de mercadeo anual.

Evaluar periódicamente el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva para el desarrollo profesional.

Supervisar y diseñar programas personalizados para huéspedes VIP o grupos especiales, asegurando una experiencia única y memorable.

Supervisar la planificación y ejecución de eventos sociales, corporativos y privados dentro de las instalaciones del hotel.

Asegurar que todas las operaciones del hotel cumplan con las leyes y regulaciones locales, nacionales e internacionales.

Mantener actualizados los permiso y licencias requeridos para operar el hotel.

Supervisar las operaciones diarias del hotel para asegurar una operación fluida y eficiente.

Implementar y mantener estándares de calidad en todas las áreas del hotel.

Coordinar con los encargados de departamentos para resolver problemas operativos y mejorar los servicios.

Monitorear y evaluar el desempeño de todos los departamentos del hotel.

Desarrollar y ejecutar planes estratégicos a corto y largo plazo para el crecimiento del hotel.

Analizar informe diario de ocupación y cierre operativo mensual.

Elaboración de presupuesto y plan de mercadeo anual.

Supervisar la gestión de inventarios y compras.

Revisión de planificación de turnos y asignación de tareas.

Supervisar y diseñar programas personalizados para huéspedes VIP o grupos especiales, asegurando una experiencia única y memorable.

Implementar encuestas de satisfacción y análisis de comentarios de clientes para mejorar continuamente los servicios ofrecidos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 5 años de experiencia
• Idiomas: Español ,Francés ,Inglés
• Edad: entre 25 y 40 años
• Conocimientos: Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Software de Contabilidade, Adaptación al cambio, Análisis de costes, Atención al cliente, Comunicación y persuasión, Desarrollo de producto, Eventos, Gestión de las emociones, Liderazgo, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Command Query Responsibility Segregation (CQRS), Análisis financiero, Mercadeo, Gestión de personal, Microsoft Office
• Licencias de conducir: automóviles / carros
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista, generalist, general

3 de diciembre

Acerca de HOTEL Y RESTAURANTE PANISTE, SOCIEDAD ANONIMA

Empresa dedicada al sector turístico y gastronómico, con el objetivo de ofrecer experiencias únicas y memorables a sus clientes. Ubicado en un entorno que combina belleza natural y confort moderno, nos especializamos en brindar servicios de hospitalidad de alta calidad, enfocados en la satisfacción y bienestar de nuestros huéspedes.