Inspector de control de calidad - Turno rotativo
Helado Sarita - El Tejar, Chimaltenango
Descripción de la oferta
Persona encargada de verificar la correcta recepción, inspección, almacenamiento y suministro de las materias primas dentro de la industria de alimentos. Debe ser detallista, riguroso y buscar el aseguramiento y cumplimiento de estándares de inocuidad y calidad.
Entre sus principales responsabilidades se encuentra:
- Supervisar la recepción e inspección de materias primas asegurando el cumplimiento de especificaciones técnicas y normativas de calidad.
- Ejecutar planes de muestreo e inspección utilizando MIL-STD(Military Standard 105E u otros aplicables) para garantizar representatividad y confiabilidad en los resultados.
- Registrar, dar seguimiento y liberar lotes en SAP de acuerdo con los criterios de aceptación/rechazo establecidos.
- Elaborar informes técnicos de inspección y análisis de tendencias en desviaciones.
- Asegurar el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria (FSSC 22000, ISO 22000, HACCP) durante el proceso de control de materias primas.
- Gestionar acciones correctivas y preventivas en caso de no conformidades.
REQUERIMOS:
- Graduado a nivel diversificado.
- 2 años de experiencia en control de calidad de materias primas para industria alimentaria.
- Conocimiento y experiencia en sistemas de inspección MIL-STD (Military Standard).
- Manejo avanzado de SAP (módulos de calidad y logística).
- Familiaridad con normas de inocuidad alimentaria y BPM.
- Habilidades de liderazgo, análisis y toma de decisiones bajo presión.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
OFRECEMOS:
- Salario competitivo.
- Prestaciones de ley y beneficios adicionales.
- Parqueo y seguro de vida.
- Capacitaciones constantes.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 45 años
Palabras clave: quality, qa
Hace 20 horas (actualizada)
Acerca de Helado Sarita
Helado Sarita es una organización enfocada en la elaboración de productos de calidad, nuestro objetivo en dotación de talento humano es contar con personal que aporte en la mejora continua de los proceso en la industria, en un ambiente retador y gratificante de desarrollo y crecimiento profesional.
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