Capitán de Meseros
Restaurante Hoskuro - Guatemala Ciudad, Guatemala
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Descripción de la oferta
OBJETIVO DEL PUESTO
Supervisar la operación del salón y liderar al equipo de servicio, garantizando estándares de atención, presentación y eficiencia.
FUNCIONES PRINCIPALES
• Coordinar y supervisar al equipo de meseros.
• Asegurar una atención de excelencia al cliente.
• Verificar montaje, orden y presentación del salón.
• Resolver situaciones con clientes de manera profesional.
• Coordinar comunicación entre cocina, servicio y gerencia.
• Capacitar y dar seguimiento al desempeño del equipo.
REQUISITOS
• Mínimo 5 años de experiencia como capitán, supervisor o puesto similar.
• Experiencia en restaurantes de alto volumen o estándar.
• Liderazgo, disciplina y organización.
• Excelente presentación personal.
• Alta orientación al servicio al cliente.
• Disponibilidad de horario.
OFRECEMOS
• Salario entre Q10,000.00 y Q12,000.00
• Prestaciones de ley
• Un día de descanso semanal
• Alimentación incluida
• Descuentos en consumo
• Uniforme
• Estabilidad laboral
• Oportunidad de crecimiento dentro del grupo
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
21 de junio (actualizada)
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Acerca de Restaurante Hoskuro
Hoskuro es un restaurante de alta cocina ubicado en zona 15 de Ciudad de Guatemala, especializado en una propuesta gastronómica japonesa con influencias latinas. El concepto del restaurante busca combinar la elegancia y precisión de la cocina japonesa con sabores más intensos y creativos inspirados en Latinoamérica.
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