Capitán de Meseros - para Restaurante en Zona 14
Importante empresa del sector - Guatemala Ciudad, Guatemala
Descripción de la oferta
Coordinar y supervisar las operaciones y personal de piso, con la finalidad de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, tiempos y procedimientos establecidos, brindando un servicio que asegure la excelencia y satisfacción de los clientes.
REQUISITOS
Estudios universitarios en hotelería y restaurantes
3 años de experiencia liderando equipos en restaurantes
Manejo intermedio de Excel
Disponibilidad para laborar de 07:00 a 01:00 hrs. en turnos rotativos
Flexibilidad para descansar un día entre semana rotativo
Liderazgo y vocación de servicio
Facilidad de transporte
CONOCIMIENTOS & HABILIDADES
Estándares de servicio en industria de restaurantes
Atención y solución de reclamos
Supervisión de operaciones en piso
Planificación de turnos y horarios
Rondas de limpieza y mantenimiento
Control de inventarios
Montaje y atención en eventos
OFRECEMOS
Salario mensual de Q.3,723.05 + Q.250 de bonificación
Propinas promedio de Q.6,000 a Q.7,000 mensuales
Prestaciones de ley & Estacionamiento
Descaso un día entre semana
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
- Conocimientos: Microsoft Excel, Servicio al cliente, Gestión de inventarios
- Licencias de conducir: motocicletas ,automóviles / carros
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador, area
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