Coordinador de Compras - (Experiencia en restaurantes y hoteles)

Descripción de la oferta

Estamos en búsqueda de un Coordinador de Compras con experiencia en el sector restaurantes y hoteles, que domine la gestión de insumos, materia prima, mantenimiento, papelería, proveedores de servicios e importaciones.

Responsabilidades principales:
Gestionar el proceso de compras de abarrotes, materia prima, productos de mantenimiento, papelería y suministros operativos.
Evaluar y negociar con proveedores locales e internacionales para garantizar calidad, costos competitivos y tiempos de entrega óptimos.
Supervisar y coordinar las importaciones asegurando el cumplimiento de requisitos aduaneros y normativas vigentes.
Controlar los inventarios y abastecimiento de insumos para garantizar la operatividad de los restaurantes y hoteles.
Manejar relaciones estratégicas con proveedores de mantenimiento y servicios especializados.
Implementar procesos de compra eficientes que optimicen costos y recursos.
Realizar análisis de costos y reportes para la toma de decisiones.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 4 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 35 años
• Licencias de conducir: automóviles / carros

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras

Hace 7 días (actualizada)