Coordinador de Investigación y Desarrollo - Alimentos

Descripción de la oferta

Coordinar, gestionar y supervisar los proyectos de investigación, análisis utilizando los equipos de laboratorio e interpretación de los resultados.

Funciones:

- Administrar base de datos de resultados de análisis por tipo de análisis realizado y proyectos y asegurar actualización del contenido.

- Asegurar la correcta interpretación de los resultados obtenidos en los análisis. 

- Coordinar proyectos de investigación de diversos temas según los requerimientos y necesidades del negocio y clientes. 

Requerimientos:

- Deseable pénsum cerrado en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o
Nutricionista. 

- Conocimientos en manejo de equipos como cromatógrafo de gases, rancimat, texturómetro, microscopio, extractor de grasas y equipos especializados del laboratorio.

- Experiencia en análisis fisicoquímicos e interpretación de resultados.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 25 y 45 años
• Conocimientos: Desarrollo de producto, Investigación

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, research

Ayer

Acerca de Olmeca

Iniciamos en Ocós, San Marcos 1952. Dedicados a la siembra, cultivo y producción agrícola con entrega y esmero, nuestra historia, es un recorrido por el tiempo que ha dejado huella. Siguiendo la visión y el ejemplo incansable de trabajo y perseverancia de nuestro fundador Hugo Alberto Molina Espinoza (HAME), hemos cultivado algodón, refinado y comercializado aceites y grasas, establecido plantaciones de palma y banano; cultivos en los que hemos sido pioneros, perseverantes e innovadores y esto n...

Iniciamos en Ocós, San Marcos 1952. Dedicados a la siembra, cultivo y producción agrícola con entrega y esmero, nuestra historia, es un recorrido por el tiempo que ha dejado huella. Siguiendo la visión y el ejemplo incansable de trabajo y perseverancia de nuestro fundador Hugo Alberto Molina Espinoza (HAME), hemos cultivado algodón, refinado y comercializado aceites y grasas, establecido plantaciones de palma y banano; cultivos en los que hemos sido pioneros, perseverantes e innovadores y esto nos ha llevado a ser los mejores en lo que hacemos.

Sesenta y ocho años después, bajo una gestión responsable, eficiente y sostenible somos reconocidos a nivel nacional e internacional como los productores y exportadores de aceite de palma más grandes de América Latina, los productores independientes de banano más grandes del mundo y como comercializadores de aceites y grasas vegetales con altos estándares de calidad. Somos reconocidos por nuestra consistencia y excelencia; somos conocidos porque generamos valor en cada uno de nuestros pasos y generamos “confianza”.

Salarios