Coordinador de Investigación y Desarrollo - Industria de Proteínas Procesadas

Descripción de la oferta

Empresa líder del sector alimentario busca profesional apasionado por la innovación y desarrollo de nuevos productos, con enfoque en tendencias de consumo, experiencia sensorial y mejora continua.

Responsabilidades:
-Desarrollo y mejora de formulaciones de productos alimenticios.
-Investigación de tendencias y preferencias del consumidor.
-Coordinación de pruebas piloto y validaciones industriales.
-Desarrollo de propuestas innovadoras junto con Mercadeo y Comercial.
-Evaluación sensorial y análisis comparativo de productos del mercado.
-Gestión de documentación técnica y regulatoria.
-Participación activa en proyectos de innovación y optimización.

Requisitos:
-Licenciatura en Tecnología de Alimentos, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
-Experiencia de 3 años en Investigación y Desarrollo dentro de la industria alimentaria.
-Conocimiento en formulaciones, procesos productivos e inocuidad alimentaria.
-Perfil creativo, analítico y orientado al consumidor.
-Disponibilidad para realizar visitas de mercado y validaciones de producto.
- Dispuesto a desplazarse en las sedes de Villa Nueva, San Cristobal y Roosevelt

Competencias:
*Innovación y creatividad
*Orientación al consumidor
*Trabajo interdisciplinario
*Análisis técnico y sensorial
*Comunicación efectiva
*Organización y seguimiento de proyectos

Ofrecemos:
Participación en proyectos estratégicos de innovación.
Estabilidad laboral y crecimiento profesional.
Ambiente dinámico y orientado a resultados.
Desarrollo dentro de una empresa líder del sector alimentario.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 5 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Conocimientos: Capacidad de coordinación, Comunicación, Gestión de equipos, Innovación, Mejora continua, Análisis funcional, Desarrollo de producto, Enfoque a resultados, Investigación, Tendencias
• Licencias de conducir: automóviles / carros

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, research, industry, industrial, industria

Hace 8 horas (actualizada)