Coordinador/a de sistema de gestión de calidad
Importante empresa del sector - Villa Nueva, Guatemala
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Descripción de la oferta
Buscamos un Coordinador de Sistema de Gestión de Calidad con experiencia en diseño, implementación y mejora de sistemas de calidad e inocuidad alimentaria. Debe tener conocimientos en FSSC 22000, habilidades analíticas para HACCP, y experiencia en gestión documental y auditorías. Se valorará formación en Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial, Agroindustrial o carrera afín, y especialización en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Responsabilidades Clave:
• Diseño de Sistemas: Diseñar, implementar, mantener y mejorar los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
• Cumplimiento Regulatorio: Asegurar el cumplimiento del esquema FSSC 22000 y las regulaciones en todos los mercados destino.
• Gestión Documental: Gestionar el centro documental del sistema.
• Análisis de Peligros: Realizar el análisis de peligros y establecer los planes HACCP.
• Coordinación de Auditorías: Coordinar el programa de auditorías internas y dar seguimiento a los hallazgos.
• Defensa y Fraude Alimentario: Gestionar el programa de Defensa Alimentaria y Fraude Alimentario.
• Soporte Tecnológico: Brindar soporte tecnológico de los sistemas asociados a Calidad y revisar las etiquetas de productos en el sistema BarTender.
• Consolidación de Resultados: Consolidar resultados del sistema y brindar soporte al EIA y al departamento.
Perfil del Candidato:
• Formación Académica: Estudios en Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial, Agroindustrial o carrera afín. Deseable especialización en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
• Conocimientos Técnicos: Conocimientos en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, especialmente en FSSC 22000.
• Habilidades Analíticas: Capacidad para realizar análisis de peligros y establecer planes HACCP.
• Gestión Documental: Experiencia en la gestión de centros documentales y sistemas de gestión documental.
• Habilidades de Coordinación: Capacidad para coordinar programas de auditorías internas y seguimiento de hallazgos.
• Conocimientos Regulatorios: Conocimiento de las regulaciones de exportación por mercado destino.
• Defensa y Fraude Alimentario: Conocimientos en Defensa Alimentaria y Fraude Alimentario.
• Soporte Tecnológico: Familiaridad con sistemas asociados a Calidad y experiencia con software como BarTender.
• Habilidades de Comunicación: Capacidad para consolidar resultados y brindar soporte a equipos y departamentos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- años de experiencia
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de coordinación, Gestión del cambio, Gestión del riesgo, Planificación estratégica, Toma de decisiones, Auditoria interna, Sistemas de gestión, Supervisión de personal
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Adherencia o cumplimiento de normas Capacidad de coordinación Gestión del cambio Gestión del riesgo Planificación estratégica Toma de decisiones Auditoria interna Sistemas de gestión Supervisión de personal Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, system, sistema, quality, qa
Hace 2 días (actualizada)
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