Encargado de Carnicería - Mi Super Fresh Plaza Zona 10 Huehuetenango

Descripción de la oferta

Rresponsable de garantizar el abastecimiento, preparación, exhibición y conservación adecuada de los productos cárnicos en tienda. Entre sus funciones principales se incluyen la recepción y realización de pedidos, el corte y empaque de carne siguiendo los lineamientos del manual operativo, y el control del peso correcto mediante el uso de básculas. Además, debe asegurar el orden, limpieza y cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), así como mantener en óptimas condiciones los cuartos fríos y exhibidores, verificando temperatura y fechas de vencimiento para reducir la merma. También se encarga de realizar inventarios, ajustar surtido de acuerdo a la demanda, y brindar atención y asesoría al cliente en cuanto a los productos. Su rol es clave para cumplir con los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 25 y 60 años
• Conocimientos: Atención al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, area

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de GTA

Somos una empresa orgullosamente Guatemalteca, gracias a Dios y al trabajo de todos nuestros Colaboradores seguimos avanzando.

Salarios