Encargado de Empaque - Productos Alimenticios
Importante empresa del sector - Guatemala Ciudad, Guatemala
Descripción de la oferta
• Verificar que los productos se encuentren adecuadamente empacados y etiquetados.
• Reporte a gerencia todos los días los problemas encontrados y medidas a tomar.
• Velar por que en todas las áreas se encuentren limpios y ordenados.
• Revisar y coordinar lavado diariamente de carros de hornear y congelar latas, javas moldes estableciendo una cantidad diaria
• Implementar y reforzar las buenas prácticas de manufactura y elaboración de nuevos controles en la planta.
• Llevar el control de los productos que salen mal elaborados todos los días y cuantificar (control de mermas).
• Verificar que los productos elaborados cumplan con sus especificaciones físicas y se documente por lotes como también hacer las pruebas de fermentación y horneo.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 4 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
- Conocimientos: Liderazgo, Resolución de conflictos, Trabajo en equipo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Sentido autocrítico Abastecimiento Administración de arrendamientoPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
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