Gestor de Sistemas Haccp y Seguridad Alimentaria

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Gestor de Sistemas HACCP y Seguridad Alimentaria, responsable de asegurar la correcta implementación, mantenimiento y mejora de los sistemas de inocuidad alimentaria, garantizando el cumplimiento de la normativa aplicable y los estándares internos de la compañía.

Dentro de tus principales responsabilidades se encuentran;
- Implementar, mantener y dar seguimiento al sistema HACCP.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de Seguridad Alimentaria e Inocuidad.
- Elaborar, actualizar y controlar documentación del sistema.
- Coordinar auditorías internas y apoyar auditorías externas.
- Capacitar al personal operativo en buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas.
- Apoyar la mejora continua de los procesos relacionados con inocuidad alimentaria.

OFRECEMOS:
- Estabilidad laboral
- Sueldo base, prestaciones de ley y viáticos.
- Agradable ambiente de trabajo
- Capacitación constante
- Seguro de vida

Requerimos:
- Estudios técnicos o universitarios en Ingeniería en Alimentos, Nutrición, Química, Agroindustria o carrera afín.
- Conocimientos en HACCP, BPM y sistemas de seguridad alimentaria (ISO 9,000, BRC, HACCP, FSSC 22000 o Global GAP o FDA).
- Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares (deseable).
- Capacidad de análisis, orden documental y enfoque en cumplimiento.
- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para viajar al interior del país.
- Conocimientos en análisis microbiológicos y fisicoquímicos
- Conocimientos en FSMA - RTCA
- Experiencia o conocimiento en Buenas prácticas de almacenamiento y agropecuarias.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 22 y 40 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, system, escolta, guardia, vigilante, guarda, guard, vigilancia

Ayer (actualizada)

Acerca de Helado Sarita

Helado Sarita es una organización enfocada en la elaboración de productos de calidad, nuestro objetivo en dotación de talento humano es contar con personal que aporte en la mejora continua de los proceso en la industria, en un ambiente retador y gratificante de desarrollo y crecimiento profesional.

Salarios