Jefe de Calidad, Seguridad Alimentaria y SSO

Descripción de la oferta

Objetivo general del puesto:
Implementar el círculo de mejora continua del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SA), y Sistema de Gestión de Salud y Seguridad Ocupacional, que incluye las fases de: Planificar, Hacer, Chequear, Actuar, con el fin de lograr una mejora continua sostenida, que abarque los Formatos de Venta, Centros de Distribución y Centros de Producción de GTA.
Funciones:
Gestionar programas relacionados con seguridad alimentaria y prevención de riesgos, en las unidades de venta de los diferentes Formatos, relacionados con mantenimiento de instalaciones y equipo, planes de contingencia, para la prevención y mitigación de riesgos.
· Promover las BPMS, BPH, e implementar el Sistema de Análisis de Peligros y puntos críticos de control (APPCC) en todas las unidades de negocio, presentando a los jefes inmediatos las iniciativas correspondientes.
· Administrar los procesos que aplican para las diferentes fases que integran el Sistema de Gestión de Calidad y una vez aprobado, comunicarlo asegurándose que el 100% de involucrados conozcan los objetivos del Sistema y sean capacitados para que ejecuten las acciones que exige el proceso, según sea su responsabilidad, coordinando estas acciones con el Departamento de Capacitación y Desarrollo.
· Hacer medición que permita conocer la situación previa a la implementación del Sistema, establecer objetivos de mejora, comunicar y solicitar a las diferentes unidades operativas, la preparación de planes de acción para cerrar brechas, fijando tiempos, revisando contenidos, solicitando correcciones o adiciones, con el objetivo de cumplir con lo requerido por el sistema implementado.
· Gestionar el proceso de auditorías sobre SA, en forma mensual o sorpresiva, para establecer el nivel de cumplimiento de los objetivos trazados.
· Establecer ranking y elaborar estadísticas que reflejen los niveles de mejora logrados por cada unidad operativa, presentar informes a la Dirección para que se tomen las decisiones que correspondan y realizar la presentación de los principales hallazgos y recomendaciones.
· Coordinar la aplicación de medidas preventivas estandarizadas en aspectos de Seguridad Industrial, especialmente en tiendas o proyectos nuevos a través de la creación y puesta en práctica de manuales relacionados a SSO y Seguridad alimentaria, con el objetivo de minimizar riesgos.
· Gestionar el proceso de documentación y trámites requeridos por el Ministerio de Ambiente y documentarlos, relacionados con la destrucción o desalojo de mermas que se generen en la unidad de negocio.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 55 años
• Conocimientos: Microsoft Excel, Calidad, Internet, Microsoft Office
• Licencias de conducir: motocicletas ,automóviles / carros

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa, escolta, guardia, vigilante, guarda, guard, vigilancia

Hace 5 días

Acerca de GTA

Somos una empresa orgullosamente Guatemalteca, gracias a Dios y al trabajo de todos nuestros Colaboradores seguimos avanzando.

Salarios