Jefe de Cocina - Centro Comercial Zona 18
Importante empresa del sector - Guatemala Ciudad, Guatemala
Descripción de la oferta
Descripción:
Persona responsable de dirigir y supervisar la operación de cocina garantizando la calidad, rapidez y cumplimiento de estándares en la preparación de alimentos.
Requisitos:
3 años de experiencia trabajando en cocina como encargado (a)
Experiencia liderando equipos de cocina
Conocimiento de método PEPS
Experiencia en manipulación de alimentos
Deseable experiencia en preparación de comida rápida
Manejo de Hornos y freidoras
Experiencia en control de inventarios
Graduado de nivel medio (idealmente)
Diploma en cocina, chef o gastronomía
Técnico o cursos en gastronomía
Experiencia en preparación de comida rápida
Disponibilidad para trabajar fines de semana
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Ofrecemos
Plaza fija
Prestaciones de Ley
Estabilidad laboral
Oportunidad de Crecimiento
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 30 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, salesman, saleswoman, seller, vendedor, comercial, salesperson, area
Hace 3 horas (actualizada)
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