Practicante universitario - Investigación y desarrollo

Descripción de la oferta

Brindar apoyo al equipo de Investigación y Desarrollo en tareas relacionadas con el desarrollo, mejora y validación de productos alimenticios, contribuyendo al cumplimiento de objetivos del área y adquiriendo experiencia práctica en el sector alimentario.

Funciones Principales
-Apoyar en la formulación y pruebas de nuevos productos alimenticios.
-Participar en actividades de análisis sensorial, pruebas de vida útil y validación de productos.
-Colaborar en la documentación técnica y elaboración de reportes de resultados de pruebas de laboratorio y planta piloto.
-Asistir en la investigación de nuevas materias primas, tecnologías y tendencias del mercado alimentario.
-Realizar tareas de control y seguimiento de proyectos de innovación y mejora de productos existentes.

Requisitos del Puesto
-Estudiante universitario de últimos ciclos de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Biotecnología, Ciencia de los Alimentos o afines.
-Manejo básico de herramientas de Office (Excel, Word, PowerPoint).
-Deseable conocimiento en normativas alimentarias (Codex, HACCP, BPM).
-Buena capacidad de análisis, organización y atención al detalle.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• años de experiencia
• Edad: entre 20 y 40 años
• Conocimientos: Análisis, Investigación

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: intern, practicante, becario, pasante, research

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Vitali Alimentos

Inicia operaciones en 1958 como una empresa familiar, actualmente es una corporación con presencia en Centroamérica y El Caribe. Su objetivo es brindar a través de sus unidades de negocio alimentos para consumo humano y alimentos balanceados para animales que cumplan con los más altos estándares de calidad, aportando de esta forma a la nutrición en la región y al desarrollo de las comunidades a través de generación de empleo.

Salarios