Supervisor de Cocina - Cafetería del Personal
Importante empresa del sector - Guatemala Ciudad, Guatemala
Descripción de la oferta
Supervisar el desempeño y cumplimiento de la producción diaria de los alimentos para consumo de los colaboradores de la empresa. Llevar control de costos e insumos. Responsable de la creación de menús, según programaciones, políticas internas y BPM.
Requerimos:
Diploma de Cocinero.
2 a 3 años de experiencia como Supervisor o Encargado de Cocina.
Conocimientos en producción para cafeterías de personal.
Liderazgo efectivo e inteligencia emocional.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 3 años de experiencia
- Edad: A partir de 25 años
- Conocimientos: Liderazgo, Resolución de conflictos, Manipulación de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Sentido autocrítico AbastecimientoPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina, staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal
Hace 2 días (actualizada)
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