Supervisor de cocina
Saúl E Méndez - Guatemala Ciudad, Guatemala
Descripción de la oferta
responsable de coordinar y dirigir las actividades del personal de cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria; organiza la preparación y presentación de los platillos conforme a recetas y lineamientos establecidos, controla inventarios y pedidos, capacita y motiva al equipo para mantener un ambiente eficiente y colaborativo, supervisa el uso adecuado de equipos y utensilios, colabora en la planificación de menús y costos, y vela por el cumplimiento de tiempos de servicio y la satisfacción del cliente.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 18 y 40 años
- Conocimientos: Cocina, Cocina internacional
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Cocina Cocina internacionalPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 6 horas (actualizada)
Acerca de Saúl E Méndez
Inspiramos una forma diferente de vivir y hacer negocios
¿Qué significa una forma diferente de vivir?
Creamos condiciones que favorezcan la búsqueda y el desarrollo de una vida con propósito.
¿Qué significa una forma diferente de hacer negocios?
Generamos negocios rentables para el desarrollo humano y de la comunidad.
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
4,000 Q /mes
4 salarios
Dependiente/a
Media salarial
3,924 Q /mes
4 salarios
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