Supervisor de Control de Calidad - Empresa de Alimentos

Descripción de la oferta

Supervisar la efectiva ejecución de las actividades de inspección, verificación y control de procesos de calidad a lo largo de las etapas del proceso de producción y empaque para asegurar el cumplimiento de las especificaciones y garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
• Coordinar las rutinas de inspección y control de calidad en los procesos de producción y empaque según el área asignada para la detección oportuna de desviaciones en los parámetros establecidos de calidad.
• Hacer valer los criterios de calidad e inocuidad de los procesos productivos y de empaque para garantizar el cumplimiento de los requisitos internos y la normativa nacional e internacional.

• Implementar medidas preventivas de control de proceso para minimizar mermas y producto no conforme interno por temas de calidad.

• Asegurar el cumplimiento de los límites críticos, medidas de control y registro de formatos de puntos críticos de control y controles del proceso de producción definidos.

• Auditar los procesos de producción y empaque, y reportar oportunamente incumplimientos y hallazgos detectados a partes interesadas para garantizar la congruencia entre lo documentado y lo ejecutado en piso.

• Ejecutar un detallado análisis, presentación e interpretación de los datos capturados por los técnicos de calidad para identificar oportunidades de mejora y acciones correctivas que aseguren el cumplimiento de los requisitos en los procesos de producción y empaque.

Educación: Cierre de pensum en Ingeniería Alimentos, Química, Industrial o carrera afín.
Experiencia Laboral requerida: 2 a 3 Años supervisor de Control de Calidad
deseable experiencia en empresa de alimentos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 40 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Hace 22 horas (actualizada)

Acerca de Productos Alimenticios Centroamericanos, S.A.

Somos una empresa guatemalteca dedicada a la producción y comercialización de alimentos de alta calidad, con un excelente servicio al cliente para mantener a nuestros consumidores y nuestro liderazgo en el mercado.