Supervisor de producción
Importante empresa del sector - Villa Nueva, Guatemala
Descripción de la oferta
Descripción del puesto:
Buscamos un Supervisor de Producción con experiencia en la industria de alimentos, responsable de garantizar la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, así como la correcta implementación de normativas y certificaciones vigentes.
Responsabilidades principales:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de producción.
- Asegurar el cumplimiento de los programas de producción establecidos.
- Garantizar la aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Supervisar el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria.
- Implementar, mantener y dar seguimiento a sistemas de gestión como HACCP y FSSC 22000.
- Controlar indicadores de producción, calidad y desperdicio.
- Coordinar auditorías internas y externas.
- Gestionar y capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad.
- Identificar y ejecutar mejoras en procesos productivos.
Requisitos:
- Profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial o carrera afín.
- Experiencia mínima de 3 años en producción de alimentos.
- Conocimiento y experiencia comprobable en certificaciones: HACCP, FSSC 22000 (indispensable).
- Conocimiento en BPM, POES y normativas de inocuidad alimentaria.
- Experiencia en manejo de personal operativo.
- Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (si aplica).
Ofrecemos:
- Salario competitivo acorde a experiencia.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de desarrollo profesional.
- Capacitación continua en sistemas de calidad.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 24 y 50 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Control de producción, Planificación de producción, Producción, Supervisión, Gestión de producción
- Licencias de conducir: motocicletas ,automóviles / carros
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equipos Control de producción Planificación de producción Producción Supervisión Gestión de producciónPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Hace 5 horas (actualizada)
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