Supervisor de Cocina - Restaurante y Banquetes
Hilton Garden Inn - Guatemala Ciudad, Guatemala
Descripción de la oferta
Elabora platillos de menús junto a su equipo de trabajo, manejo de mermas, costos básicos, inventarios, pedidos de materia prima y horarios de personal.
Puesto tiene sueldo base mas propinas.
Supervisar las actividades del personal de Cocina, con el fin de mantener el buen funcionamiento de la cocina de acuerdo a las instrucciones del Chef, respetando las normas internacionales de higiene y salud para la completa satisfacción del paladar de nuestros huéspedes, clientes y miembros de equipo.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 3 años de experiencia
- Edad: A partir de 30 años
- Conocimientos: Manipulación de alimentos, Gestión de inventarios
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador
Hace más de 30 días
Acerca de Hilton Garden Inn
Hotel nuevo con 109 habitaciones modernas, incluidas suites y una habitación accesible para personas con discapacidades
A pasos de restaurantes, bares y centros comerciales populares del centro de la ciudad
Hotel en el distrito comercial con 11 salas de reuniones, que incluyen jardines al aire libre, con capacidad para 250 personas
Restaurante en el hotel con bar y comidas durante todo el día; disponibilidad del servicio a la habitación nocturno
WiFi de cortesía, gimnasio, ti...
Hotel nuevo con 109 habitaciones modernas, incluidas suites y una habitación accesible para personas con discapacidades
A pasos de restaurantes, bares y centros comerciales populares del centro de la ciudad
Hotel en el distrito comercial con 11 salas de reuniones, que incluyen jardines al aire libre, con capacidad para 250 personas
Restaurante en el hotel con bar y comidas durante todo el día; disponibilidad del servicio a la habitación nocturno
WiFi de cortesía, gimnasio, tienda de artículos varios las 24 horas y centro de negocios las 24 horas
Evaluación general
4.5
76 Evaluaciones
-
4.17
Ambiente de trabajo
-
3.76
Salario y prestaciones
-
3.35
Oportunidades de carrera
-
4.00
Director general
Auxiliar de mantenimiento
Actual empleado Guatemala Mayo, 2024
Excelente ambiente laboral
Recomienda trabajar aquí
Gerente de Recepción
Actual empleado Guatemala Agosto, 2017
Excelente ambiente de trabajo, capacitaciones constantes en diferentes áreas, moderno sistema de aprendizaje a través de universidad en linea
Recomienda trabajar aquí
Cocinera
Antiguo empleado Guatemala Marzo, 2021
Muy buena empresa
Recomienda trabajar aquí
Ofertas similares
Chef/Cocinero(a) Profesional
Eupha Distribuidora de Medicamentos, S.A. Guatemala Ciudad, Guatemala
Hace 7 días
Supervisor o Jefe de Cocina en Restaurante de alto nivel en
Just-Link Antigua Guatemala, Sacatepéquez
Hace 7 días
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda
