Supervisor de Experiencia - Enfocada en restaurantes

Descripción de la oferta

Supervisar, coordinar y optimizar las operaciones diarias de las diferentes sucursales de la corporación, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, imagen, higiene, ventas y productividad. Brinda acompañamiento constante a los equipos operativos, asegurando un ambiente laboral sano, cumplimiento de procesos y crecimiento constante en la calidad del servicio.

Responsabilidades Principales

1. Supervisar de forma continua todas las sucursales asignadas, velando por el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y servicio.
2. Coordinar y evaluar la correcta implementación de procesos operativos y administrativos.
3. Realizar auditorías de infraestructura, limpieza, inventarios y manejo de producto.
4. Dar seguimiento a indicadores clave (ventas, costos, rotación, puntualidad, clima laboral).
5. Capacitar, corregir y motivar al personal en conjunto con los gerentes de restaurante.
6. Elaborar informes semanales de gestión por sucursal y propuestas de mejora.

Requisitos:

1. Estudios universitarios en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Hotelería o afín (deseable).
2. Experiencia mínima de 5 años en supervisión de múltiples unidades operativas, preferiblemente en el sector restaurantero.
3. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
4. Disponibilidad para movilizarse a distintas ubicaciones

Ofrecemos:
- Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa sólida con más de 30 años en el mercado.
- Acompañamiento cercano y oportunidades de desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral y ambiente de trabajo basado en valores: Hospitalidad, Impecabilidad y Gratitud.
- Salario competitivo acorde a experiencia y capacidades.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 5 años de experiencia
• Idiomas: Español ,Inglés
• Edad: entre 35 y 40 años
• Conocimientos: Microsoft Excel, Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Atención al cliente, Auditoria interna, Autoconfianza, Capacidad de decisión, Comunicación y persuasión, Gestión de las emociones, Gestión de personal, Administración
• Licencias de conducir: automóviles / carros

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Ayer (actualizada)

Acerca de Corporacion Conesco S.A

Corporacion Conesco es el hogar de varias marcas gastronómicas en Guatemala. Busca crear experiencias innovadoras en todo sentido para nuestros clientes