Analista de control de calidad de alimentos (Sistemas de gestión GFSI, ISO, FSSC) Muxbal - Santa Catarina Pinula, San José Pinula, CAES

Descripción de la oferta

Será responsable de garantizar que se cumplan todos los requerimientos que conlleva la inocuidad y calidad de los alimentos fabricados en la empresa, esto incluye el control de la calidad del producto que se encuentra en proceso, producto terminado y aprobación del mismo. También estará a cargo de llevar un control de calidad de etiquetado de materia prima y material de empaque. Deberá de evaluar correctamente la inocuidad de los productos que se encuentran en los camiones de proveedores y sobre todo realizar una evaluación y registros para la liberación del producto terminado. Deberá velar que se cumplan los protocolos de auditorías internas y externas y aplicar acciones correctivas. Estará a cargo de las buenas prácticas de manufactura en base a programas de pre-requisitos y HACCP. Tendrá a cargo personal (Operarios, Maestro Galletero y Supervisor de Producción). Además, también llevará un control de los insumos y garantizará la limpieza en áreas de producción. Le reportará al Gerente General.
Ofrecemos:

• Horario de lunes a viernes de 6:00 a. m a 04:00 p.m
• Sueldo entre Q5,000.00 y Q7,000.00. Salario según experiencia.
• Prestaciones de ley.
• Parqueo.
• Equipo de seguridad

Requerimos:

• Hombre o Mujer entre 25 y 40 años.
• Poseer un Técnico universitario de preferencia en Técnico en Alimentos, estudios universitarios de la Licenciatura en Ingeniería química Industrial, Ingeniería química, Ingeniería industrial o carrera a fin, deseable.
• Experiencia de 2 años evaluando correctamente la inocuidad y calidad de productos, de preferencia trabajando en plantas de producción de alimentos.
• Conocimientos de HACCP, sistemas de gestión de inocuidad de alimentos, Sistemas de Gestión GFSI, ISO22000, FSSC22000, SQF o similar. Conocimiento en buenas prácticas de manufactura,
• Conocimientos sobre Mantenimiento correctivo y preventivo. Procedimiento de Seguridad Industrial.
• Poseer Tarjetas de Salud y de Pulmones vigentes.
• Manejo de Excel
• Cualidades: Liderazgo, buenas relaciones interpersonales, manejo de conflictos, resolución de problemas. Persona honesta y organizada.
• Disponibilidad de laborar en Muxbal.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 40 años
• Conocimientos: Calidad

Palabras clave: analyst, quality, qa, system

Ayer (actualizada)

Acerca de SOLUCIONA RH

Misión Contribuir con las organizaciones como un socio estratégico, a través de la prestación de servicios especializados en Recursos Humanos, destacando altamente nuestro profesionalismo, calidad de trabajo, innovación y proposición de soluciones integrales. Visión Ser una empresa reconocida por las organizaciones como un socio estratégico por nuestra contribución activa en el logro de objetivos, prestando servicios multidisciplinarios e integrales en el área de Recursos Humanos, que destaque...

Misión Contribuir con las organizaciones como un socio estratégico, a través de la prestación de servicios especializados en Recursos Humanos, destacando altamente nuestro profesionalismo, calidad de trabajo, innovación y proposición de soluciones integrales. Visión Ser una empresa reconocida por las organizaciones como un socio estratégico por nuestra contribución activa en el logro de objetivos, prestando servicios multidisciplinarios e integrales en el área de Recursos Humanos, que destaquen por ser de la más alta calidad e innovación. Valores de la empresa Como parte de la filosofía empresarial, contamos con una serie de valores que forman los pilares básicos, tanto del desempeño organizacional como del comportamiento de los individuos de la empresa. Estos valores expresan los pensamientos y las ideologías de los fundadores y establecen los parámetros esperados de cualquier miembro que forme parte de la misma. Los valores son: Etica:Actuar y tomar decisiones basadas en el juicio y la moral. Innovación:Consiste en introducir nuevas ideas, productos, servicios y prácticas, de forma nueva o mejorada, con la intención de ser útiles para el incremento de la productividad. Se caracteriza por su aplicación exitosa en el contexto donde será implementada. Profesionalismo:Buscar las mejores soluciones para nuestros clientes, estableciendo un plan de acción y plazos de entrega. Cumplir con nuestras obligaciones, acuerdos y plazos pactados, fomentando la confianza y responsabilidad en todas las relaciones con clientes. Mejora continua:Mejorar los servicios por medio de una revisión periódica de los mismos, tomando en cuenta sugerencias de nuestros clientes y cualquier aspecto de mejora detectado por el personal de nuestra empresa. De esta manera nuestros productos y servicios serán de la más alta calidad en todo momento.

Salarios